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《神(shen)農(nong)本草經》中，把菊花列為藥之上品(pin)，認為“久服利血(xue)氣，輕(qing)身耐老延(yan)年”。古(gu)時候很多的帝宮后妃也都會食用菊花，作為滋(zi)補佳(jia)品(pin)。

01、一(yi)杯菊花(hua)茶，好處多多

菊花(hua)味苦、甘(gan)，性微寒(han)，歸肺、肝經。具有散風(feng)清熱(re)，平肝明目，清熱(re)解毒(du)，滋養肝腎的功效。

從現(xian)代(dai)醫學(xue)來看(kan)，菊花含揮發油(you)、菊甙、腺嘌呤等成分，可抗病(bing)原微生物、鎮靜(jing)解熱(re)、增強毛細血管抵抗力，其(qi)花瓣中含有多種氨基酸(suan)，維生素(su)及鐵、鋅、銅等微量(liang)元素(su)，有利(li)于(yu)人體健康。

夏天天氣炎熱，不少人會出現上火的現象，特別是肝火旺很常見。這個時候，就需要及時的去除肝火。喝點菊花茶就有很好的降肝火的效果，菊花最顯著的效果就是清熱解毒。肝火旺的人，火氣大脾氣爆，更容易出汗，在喝完菊花泡水之后，有很好的靜心凝神的效果，火氣旺出現的煩躁現象就會減緩，人也清爽了很多，因此夏季喝杯菊花茶還是很不錯的。

02、菊花加上它，養生功效翻倍

民間有句話(hua)“菊(ju)花(hua)二奪一撮(cuo)茶(cha)，清(qing)(qing)心(xin)明目(mu)有壽加。”菊(ju)花(hua)泡茶(cha)，香氣清(qing)(qing)新、清(qing)(qing)熱降(jiang)火(huo)，若佐以(yi)其他食材，更能起(qi)到不同的養生作(zuo)用。

加枸杞——養肝明目

中(zhong)醫(yi)認為肝(gan)藏血，肝(gan)臟(zang)不好(hao)的(de)話眼睛得(de)不到(dao)滋養，就(jiu)容易感(gan)到(dao)眼干、眼疲(pi)勞。

菊花和枸杞都入肝經，菊花清肝明目、緩解眼疲勞；枸杞養肝明目，并且富含能使眼睛健康、明亮的胡蘿卜素等必需營養素。很適合平時經常看電腦、玩手機的人群飲用。

用法：白菊花10克、枸杞10克泡水做代茶飲即可。

3、加桑葉——輔助降壓

京城四大名醫之一，施今墨學術傳承人的施老分享了每天都在喝的“清頭飲”。對高血壓患者有輔助降壓的作用，高血壓高危人群（脾氣急、生活不規律、血脂偏高、缺乏運動、長期熬夜的人）也可作預防之用。

施老認為，高血壓主要是上邊比較實，下邊比較虛，所以為了清頭，我們就主要選擇菊花和桑葉清頭明目；再加一點龍井茶清肝火。

用法：菊花10克、桑葉5克、龍井茶10克，沸水沖泡代茶飲。

4、加槐花——預防血管硬化

槐花有著舒張血管的作用，有助于人體降低自身的血壓，槐花性涼微苦，具有止血，涼血的作用。還可以預防中老年人中風以及高血壓的情況。

如果用菊花搭配槐花一起泡水喝的話，有助于提高人體血管壁上的彈力，從而加快人體血液循環的速度，有利于預防血管硬化，經常喝點，還有助于降低血壓。

用法：菊花10克、槐花5克、沸水沖泡代茶飲。

5、加生山楂——降脂消食

生山楂降血脂、活血化瘀。脂肪肝患者和血脂高的人群，不妨試試用生山楂加菊花泡水喝。

【用法】取生山楂15克、菊花15克泡水喝。

加決明子——緩解便秘

很多中老年朋友都飽受便秘的困擾，而很多便秘的情況和燥火內聚腸道有關。對于輕微便秘人群，我們可以在菊花茶中加些決明子來達到清火氣、潤腸通便的作用。

【用法】取菊花10克、決明子15克泡水喝。

06、喝菊花茶，注意這幾點

菊花種類

菊花的種類非常復雜，主要分觀賞菊、藥用菊以及食用菊三類。生活中常用的幾種菊花，功效略有區別。

黃菊清熱去火強，常用感冒疏散風熱；白菊也叫甘菊，則有平肝潛陽的功效，可以輔助治療頭暈與高血壓；胎菊能護眼明目，緩解近視、老花眼等。

注意事項

1、兩類人群要少喝：菊花性寒，虛寒體質容易腹瀉的人群不宜經常飲用菊花茶；血壓低的人群也不宜飲用。

2、注意：過期的菊花別舍不得扔，如果堅持泡著喝，可能會傷胃腸以及肝腎。

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菊花和它是絕配！經常泡水喝，養肝又潤腸，還能醒腦明目！